El Mandarin Oriental Ritz, Madrid rinde homenaje a la tradición mexicana del Día de Muertos con la creación de un altar elaborado en colaboración con la Fundación Casa de México.
Este tributo estará disponible para el público hasta el 2 de noviembre en el icónico Champagne Bar del hotel, presidido por la majestuosa cúpula de cristal, y honra a las personas que han sido parte de la historia del hotel desde su apertura en 1910, impulsada por el rey Alfonso XIII.
El altar, diseñado por Brumalis y curado por la Fundación Casa de México, incluye todos los elementos esenciales de esta festividad: calaveras de azúcar, pan de muerto, velas, flores de cempasúchil y otros objetos que simbolizan la conexión entre los vivos y los seres queridos que han partido.
La esencia de este tributo es mantener vivo el legado y la historia del hotel a través de una de las celebraciones más significativas de la cultura mexicana
Experiencia gastronómica inspirada en México
La celebración del Día de Muertos no se limita al altar; se extiende a la oferta gastronómica del hotel. El chef Quique Dacosta y su equipo han creado propuestas culinarias que transportan a los visitantes a los sabores auténticos de México. En el restaurante Deessa, galardonado con dos estrellas Michelin, se ofrecen menús especiales con maridajes de tequila, mientras que el Palm Court presenta un exclusivo Afternoon Tea con bocados que reinterpretan la cocina mexicana. Destacan opciones como el brioche de pollo al pastor, el rol Veracruz de productos del mar y pasteles creativos como la calaverita de café y el pastel flor de cempasúchil con sabor a mango.
Para quienes prefieren una experiencia más relajada, el Jardín del Ritz se convierte en el escenario perfecto para degustar tacos al pastor y tortas de buñuelo, rodeados del ambiente elegante y sofisticado del hotel. Además, en el bar Pictura, los visitantes pueden disfrutar de cocteles especiales como el Spicy Mango Margarita, una creación de la chef mexicana Karla Cova Villa en colaboración con Sergio de la Plata. Este coctel destaca por su vibrante color, inspirado en las flores tradicionales del Día de Muertos, y un toque de tajín que aporta un sabor auténtico y distintivo.
Un puente cultural entre Madrid y México
El Mandarin Oriental Ritz, Madrid, en colaboración con la Fundación Casa de México, reafirma su compromiso con la diversidad cultural al ofrecer una experiencia que celebra y difunde la riqueza del Día de Muertos, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Esta iniciativa no solo permite a los huéspedes y visitantes conocer más sobre esta emblemática tradición mexicana, sino que también les invita a disfrutar de una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de ambas culturas.